Карбыз көне: җиләкме, җимешме, әллә яшелчәме?

Дөрес җавап шаккатырырга мөмкин: ботаника буенча карбыз — җиләк! Дөресрәге, ул кабак җиләге (тыквина) дип аталучы махсус төргә керә. Аның калын кабыгы, сусыл йомшагы һәм күп орлыклары була.

Нигә соң күпләр аны җимеш дип саный? Чөнки көндәлек тормышта татлы җимешләрне шулай атарга гадәтләнгәнбез. Әмма ботаникада карбыз нәкъ менә җиләк булып санала.

Кайчак карбызны яшелчә дип тә атыйлар. Чөнки ул кабак, кыяр һәм ташкабак кебек үк кабакчалар гаиләсенә карый һәм бакчада үстерелә. Ләкин ризык буларак ул яшелчә булып саналмый.

🍉 Кызыклы фактлар

• Карбызны Борынгы Мисырда ук 4 мең елдан артык элек үстергәннәр.

• Дөньядагы иң авыр карбызның авырлыгы 159 килограммнан артык булган.

• Дөньяда 1200дән артык карбыз сорты бар.

• Карбызлар кызыл гына түгел, сары, кызгылт сары һәм ак төстә дә була.

• Карбызның якынча 90 проценты судан тора, шуңа күрә ул эссе көннәрдә бик әйбәт сусынны баса.