Татлы бәйрәм – шоколад көне!
11 июль – бөтен дөньяда Шоколад көне билгеләп үтелә. Бу тәмле һәм популяр ризык турында күбрәк белү өчен менә дигән сәбәп. Шоколадны балалар да, өлкәннәр дә ярата. Ә ни өчен ул шулкадәр данлыклы һәм аны ничек файдалы итеп кулланырга?
Шоколад турында кызыклы фактлар:
Шоколадның туган ягы – Үзәк Америка. Майя һәм ацтеклар какао төшләреннән махсус эчемлек ясаганнар, аны бары тик башлыклар һәм руханилар гына эчә алган.
«Шоколад» сүзе ацтекларның «xocolatl» дигән сүзеннән килеп чыккан, ул «әче су» дигәнне аңлаткан.
Какао бөртекләрендә кәефне күтәрә торган табигый матдәләр бар – шуңа күрә шоколад ашаганда күңел күтәрелә.
Дөньяда иң зур шоколад Армениядә ясалган, авырлыгы 5 тоннадан артык булган. Ул хәтта Гиннес рекордлар китабына да кергән!
Файдалы киңәшләр:
- Иң яхшысы – күп какао булган кара шоколад сайлау. Ул файдалырак һәм тәме дә көчлерәк.
- Шоколад – ул энергия чыганагы. Уку алдыннан яки йөреп кайту өчен кечкенә генә кисәк тә көч бирә ала.
- Төнгә каршы шоколад ашамагыз – ул организмны уята, йокларга комачауларга мөмкин.
- Иң мөһиме – чаманы белү. Көнгә ике-өч кисәк шоколад – тәмле һәм сәламәтлеккә зыянсыз.